هذه الأسباب ستقنعك بتناول الشوربة في رمضان
تعتبر الشوربة من الأطباق الأساسية التي تتم إضافتها بشكل شبه يومي إلى المائدة الرمضانية. فهي سهلة الهضم كما أنها تحتوي على العديد من المغذيات الضرورية. كذلك ينطوي تناول الشوربة خلال الإفطار على عدد كبير من الفوائد. لذا يفضل تحضيرها بطريقة صحية في المنزل وهذا يعني أن تكون خالية من الدهون الضارة.
فوائد تناول الشوربة في الإفطار
من المهم جداً تناول الشوربة في الإفطار. لكن من الضروري أن يتم تحضيرها باستخدام مكونات صحية. وهو ما يشير إليه العديد من الخبراء والاختصاصيين في المجال الصحي حيث يتحدثون عن عدد كبير من الفوائد.
– الحد من حدوث نفخة البطن. فالحساء يحضر المعدة لاستقبال الطعام بعد نهار الصوم الطويل. لذا يمكن تناوله أن يحد من حدوث النفخة والغازات المزعجة.
– يساعد تناول الشوربة على تزويد الجسم بالرطوبة وخصوصاً بعد قضاء ساعات طويلة من دون شرب الماء.
– تحتوي معظم أنواع الشوربات المُعدّة منزلياً على الخضار والبقوليات وهذا يعني أنها تزود الجسم بالكثير من الألياف. ومن المعروف أن هذه المكونات تساهم في تعزيز عمل الجهاز الهضمي وفي منع حدوث النفخة والمعاناة من الإمساك.
– يمكن الاستفادة من الشوربة أو الحساء من أجل خسارة الوزن. لذا ينصح ببدء الوجبة الرمضانية بتناول كوب أو طبق منها. فهذا يساعد على الشعور بالامتلاء ويمنع تناول كمية كبيرة من الطعام. كما أن الشوربة غالباً ما توفر عدداً قليلاً من السعرات الحرارية.
– يساعد هذا الطبق الجسم على مواجهة أعراض الرشح ونزلات البرد وعلى الوقاية منها. كما تشير بعض الدراسات إلى أن تناوله يمكن أن يقي من بعض أنواع السرطان ومن أمراض القلب والسكري في حال تم إعداده بطريقة صحية. ولا شك في أن هذه الأسباب المهمة ستقنعك بضرورة تناول الشوربة في رمضان.
