قفل 3 مخابز خلال 24 ساعة في طرابلس

وجَّه مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، جهاز الحرس البلدي، بقفل 3 مخابر على الأقل غرب العاصمة طرابلس، خلال 24 ساعة، وذلك ضمن جولة تفتيشية يقوم بها المركز بشكل روتيني للتأكد من مدى التزام المخابز بالمواصفات والاشتراطات المطلوبة.

ونشر المركز على صفحته الرسمية بموقع “فيسبوك”، الجمعة، صوراً أظهرت مخالفة المخابز لمعايير النظافة العامة وعدم وجود آلة غربلة كهربائية، إلى جانب افتقار المخابز لبرنامج مكافحة الآفات ونظام الأمن والسلامة.

وشملت جولة عناصر المركز، مصحوبين بجهاز الحرس البلدي، التفتيش على محال بيع اللحوم في منطقة السراج، ومصنع أبناء الفاندي للحلوة الشامية بمنطقة السواني، حيث أظهرت التحاليل المعملية لعينات من منتجات المصنع، عدم مطابقتها للمواصفات القياسية المعمول بها، وأنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

ورصد المركز العديد من المخالفات بالمصنع، كانعدام النظافة العامة وعدم وجود مراوح تهوية داخلية، وغياب المسؤول عن معمل التحاليل. وخلصت الجولة بإحالة المسؤول عن المصنع للجهات المختصة الممثلة في وحدة الحرس البلدي والنيابة العامة.