“الكرموس”.. دواءٌ “لذيذ” من “صيدلية” الطبيعة

يعتبر الصّيف موسما لعدّة أنواعٍ من الفاكهة اللذيذة والمفيدة، ومنها “التين”، هذه الثمرة التي تعتبر من أكثر الفواكه احتواءً على السكر الطبيعي، وعلى بعض العناصر الطبيعية الهامة جدا لجسم الإنسان، وفي هذا الإطار يقول اختصاصيو التغذية إن التين يحتوي على نسبة عالية من فيتامين “H” ومادة “الأستيرول” التى تعمل كمضاد للأكسدة، إضافة إلى أنه غنيّ بمادة “أوميغا 6” التي تجعله مرطبا طبيعيا للجسم والشعر، وتمنع نقص المياه في الجسم مقارنة بالفاكهة التى تعمل على تسريع عملية امتصاص المياه.

كما أن الحقيقة العلمية التي قد لا يعلمها بعضنا عن “التين” هي أنه مصدر أساسي لعنصر “الكالسيوم”، المهم جدا لصحّة العظام والأسنان، وهذه الفوائد تشمل كل أنواع التين التي منها التين المجفف، إذ يعتقد البعض أن الفواكه المجففة لا تحافظ على فوائد الفاكهة الطريّة، لكن الصحيح هو عكس الشائع، إذ تحتوي على نفس نسبة السكريات والعناصر المعدنية والفيتامينات التى تحويها الفواكه الطازجة، دون أن تتأثر بالتجفيف.