ليبيا “السادسة عربيا” باستهلاك اللحوم. كم نصيب الفرد؟
218TV.net خاص
كشفت دراسة نشرتها صحيفة “تليغراف” البريطانية عن قائمة دول العالم وفقاً لاستهلاكها كمية اللحوم سنوياً للفرد الواحد، إذ تصدرت الولايات المتحدة قائمة بلاد العالم بمتوسط 120 كيلو غرام للفرد الواحد سنوياً.
وجاءت في المرتبة الثانية دولة الكويت بمتوسط بلغ 119.2 كيلو جرام، وثالثاً أستراليا (111.5 كجم).
وعلى صعيد ليبيا فقد جاءت بمرتبة متوسطة مع استهلاك 33.5 كيلو جرام للشخص الواحد سنوياً لتحتل المرتبة السادسة عربياً، في المقابل كانت اليمن أكثر الدول العربية نباتيةً مع معدل استهلاك 17.9 كيلوجرام سنوياً للفرد الواحد.
وتبين أن هناك تقارباً في النسبة بين بلاد المغرب العربي، حيث تستهلك المغرب 30.1 كجم، وموريتانيا 29.7 كجم، إضافة لليبيا بنسبة 33.5 كجم، لكن الجزائر تستهلك نسبة أقل مع متوسط 19.5 كجم.
وفي أوروبا يرتفع الاستهلاك في غرب القارة مقارنةً مع شرقها ، فيستهلك الإسباني 97 كجم ، والإيطالي 90.7 ، والألماني 88.1، بينما تصدرت لوكسمبورغ القارة بمتوسط 107.9 كجم، بينما في شرق أوروبا يستهلك الأوكراني 48.5 كجم، والبلغاري 53 كجم.
وأظهرت الدراسة أن هناك ارتباطاً طردياً بين مستوى البدانة في البلاد وبين كمية استهلاكها للحوم ، كما أن عدة معايير تؤثر بكمية استهلاك اللحوم أبرزها الوضع الإقتصادي للبلاد حيث تنخفض مع البلاد الأفريقية وترتفع في أوروبا، بالإضافة للنشاط السياحي، وطبيعة ثقافة البلاد، فدول شرق آسيا وشبه القارة الهندية تميل إلى الأكل النباتي.
وكانت دراسة كشفت أنه في عام 2016، كان هناك 40% من البالغين في العالم يعانون من زيادة الوزن. وذلك في أكثر من مائة بلد في جميع أنحاء العالم.
وفي دراسة أخرى أعدها مركز eLife للبحوث الطبية والعلوم أشارت إلى أنه من المتوقع فى عام 2025 أن يعانى 29.6% من الرجال الليبيين و42.7% من النساء الليبيات من السمنة، و سيعاني 22.8% من الرجال الليبيين و 21.8% من النساء الليبيات من داء السكري، وذلك بسبب ارتفاع مؤشر كتلة الجسم على مدار المائة عام الماضية بحسب الدراسة.
وإليك ترتيب الدول العربية تصاعدياً من حيث استهلاك اللحوم للفرد الواحد سنوياً (لم تشمل الدراسة كافة الدول):
15- اليمن 17.9 كيلو جرام
14- الجزائر 19.5 كيلو جرام
13- فلسطين 21.3 كيلو جرام
12- سوريا 22.8 كيلو جرام
11- جيبوتي 23.7 كيلو جرام
10- مصر 25.6 كيلو جرام
9- تونس 25.9 كيلو جرام
8- موريتانيا 29. كيلو جرام
7- المغرب 30.1 كيلو جرام
6- ليبيا 33.5 كيلو جرام
5- الاردن 42 كيلو جرام
4- السعودية 54.4 كيلو جرام
3- لبنان 58.8 كيلو جرام
2- الإمارات 73.8 كيلو جرام
1- الكويت 119.2 كيلو جرام
أقل دول العالم استهلاكاً للحوم (أكثرها نباتيةً):
1- بنغلاديش (4 كجم للفرد الواحد سنوياً)
2- الهند 4.4 كجم
3- بوروندي 5.2 كجم
4- سيريلانكا 6.3 كجم
5- رواندا 6.5 كجم
6- سيراليون 7.3 كجم
7- اريتيريا 7.7 كجم
8- موزمبيق 7.8 كجم
9- غامبيا 8.1 كجم
10- مالاوي 8.3 كجم