قلوب محبي “الشوكولاتة الداكنة” في أمان

إذا كنت من محبي الشوكولاتة الداكنة فأنت محظوظ، حيث كشفت دراسة طبية أن هذا النوع من الشوكولاتة يحمي قلبك من الأمراض، وتصل فوائدها إلى الأوعية الدموية أيضا.

فقد بينت نتائج دراسة حديثة أجريت في جامعة بيزا الإيطالية، وفق وكالة “الأناضول”، أن تناول الشوكولاتة الداكنة التي يدخل في تصنيعها زيت الزيتون يخفّض تصلب الشرايين وضغط الدم.

وقالت الدكتورة روسيلا دي ستيفانو، طبيبة القلب والأوعية الدموية بالجامعة، أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من البروتين الدهني عالي الكثافة ومادة البوليفينول الطبيعي، وهذه المواد تعمل على تقليل أمراض القلب.