عصير البرتقال لذاكرة قوية في مرحلة الشيخوخة

يُعدّ عصير البرتقال أحد أهم أنواع العصائر في العالم، ويحظى بمحبة العديد من الأشخاص، نظرا لمذاقه اللذيذ، ولفوائده الكبيرة.

وبين حين وآخر تظهر مجموعة من الدراسات التي تؤكد فوائد جديدة يُقدّمها عصير البرتقال، كان آخرها دراسة قام بها مجموعة من علماء جامعة هارفارد ، أثبتت أن شرب عصير البرتقال بشكل يومي يساهم في الحصول على ذاكرة قوية عند تقدم السن.

وعكف العاملون على هذه الدراسة أكثر من عشرين سنة، خضع خلالها ما يزيد على 27 ألف شخص، خلصت أخيراً إلى أن الأشخاص الذين تناولوا عصير البرتقال بشكل يومي أو شبه يومي انخفض لديهم معدل الاضطراب وضعف الذاكرة بنسبة تصل إلى 47% بالنسبة للأشخاص الآخرين.

وقال الباحثون إن عصير البرتقال يحتوي على مجموعة من المواد والعناصر التي تساهم في الحفاظ على قوة الذاكرة، ومن بين أبرز هذه العناصر” البوتاسيوم، فيتامين C، حمض الفوليك، النحاس، بالإضافة إلى الفلافونويد”.

ومن المعروف أن عصير البرتقال يضم مجموعة كبيرة من المواد الغذائية والبيولوجية الضرورية لصحة الإنسان، والتي يزيد عددها على 30 مادة.