“دراسة صادمة”: الفطور “يدمّر الصحة” مثل التدخين !

جميع خبراء التغذية يوصون بإيلاء وجبة الفطور اهتماما خاصا، معتبرينها أهم وجبة ينتاولها الإنسان خلال يومه حيث تمده بالطاقة والعناصر الضرورية.

لكن الباحث البريطاني تيرينس كيلي، كان له رأي آخر، حيث أكد أن وجبه الفطور تشكل خطرا كبيرا يوازي ضرر التدخين.

واعتمد الباحث في دراسته على مراقبة مستوى السكر في دمه، حيث أنه أصيب بمرض السكري من الدرجة الثانية قبل 8 سنوات، ووجد أن مستوى السكر يرتفع لديه لدرجة خطيرة بعد تناول وجبة الفطور، وعندما توقف عن تناول هذه الوجبة بقي مستوى السكر مستقر طيلة اليوم.

ودعا كيلي جميع الأشخاص إلى عدم تناول الفطور لأنه يحرك “متلازمة التمثيل الغذائي” وهي نوع من مقاومة الأنسولين التي تسبب أمراض انسداد الشرايين، ارتفاع ضغط الدم، والسكر”.