تفقُد غذاء المسنين وشرابهم بطرابلس

نفّذ مفتشو قسم الرقابة الداخلية بفرع مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في العاصمة طرابلس زيارة تفتيشية مفاجئة لدار الوفاء لرعاية المسنين.

وشهدت الزيارة تفقُد المخزن الملحق بالدار والمواد المستخدمة في تحضير الأطعمة ومدى الالتزام بالملاحظات المقدمة خلال الزيارة السابقة.

هذا وتم تقديم مجموعة ملاحظات جديدة من قبل المفتشين لزيادة الاهتمام بالنظافة العامة للمطبخ، وسحْب عيّنات من مياه البئر الخاصة بدار المسنين لغرض تحليلها والنظر في مدى صلاحيتها للاستهلاك