المئات اصطفوا لتناول معكرونة بـ”ديدان وصراصير وحشرات”. اقرأ
يصعب على النفس البشرية تقبّل جميع أنواع الطعام وتحديدا “الغريبة” منها، فالأكل هو نِتاج ثقافات شعوب، ومع ذلك تجد من يتقبّل طعاما غريبا بل يتلذذ به باعتباره “ثقافة جديدة” ، لكن طبق معكرونة بالحشرات يصعب على أحد تناوله أيا كانت هذه الثقافة، ورغم ذلك تجمّع الآلاف أمام مطعم ياباني انفرد بهذا الطبق لتناوله وتجريبه.
وفي احتفال بمناسبة تقديم الصحن قدَّم المطعم “حشرات تسوكيمن”، حيث يغمس الزبائن شرائح المعكرونة في حساء من اختيارهم، يحوي “صراصير أو جنادب ومسحوق دود القز”.
وابتُكر هذا الصحن بعد نجاح صحن “معكرونة الصراصير” العام الماضي، الذي نظمه مدير مطعم ناجي، ويوتا شينوهارا، الذي ينظم احتفالات لتناول حشرات، ويرغب في الترويج لأكل الحشرات في اليابان والعالم.
وتشمل الوجبة الشاملة معكرونة بالحشرات وصحن أرز بالصراصير وأصابع ملفوف وديداناً مقلية وبوظة (آيس كريم) بنكهة مسحوق الحشرات.