الليبيون على موعد مع “اكتشاف ثوري” لـ”فحص طعامهم”
باتت حيلة أميركية على شكل اكتشاف أميركي يخص فحص الأطعمة ما إذا كانت قد تعرضت للتلف، بسبب انقطاع الكهرباء أثناء الغياب عن المنزل، وسيلة لمساعدة الليبيين الذين “يهرب الضي” من ” أحواشهم” لساعات طويلة في عدة مدن ليبية، لفحص أطعمتهم المحفوظة ما إذا كانت قد تلفت أم أنها لا تزال صالحة للاستهلاك البشري.
وقدمت الأميركية “شيلا راسل بلانكو” عبر “Newsner” نصيحةً ثمينة باستخدام حيلة ذكية للتعرف على مدى صلاحية الأطعمة المجمدة للاستهلاك البشري، أو للتأكد من عدم فسادها، وقالت “بلانكو” إن هذه الحيلة ستكون مفيدة جدا لمن يضطرون للنزوح عن منازلهم، كما يحدث في بعض الولايات الأميركية التي تجتاحها الأعاصير، أو حتى من يسافرون لغرض السياحة، وفي هذا الصدد أيضا فإن من يعانون من انقطاع متذبذب في الكهرباء، قد تُفيدهم جدا هذه الخدعة الذكية، فتقيهم استهلاك الأطعمة الفاسدة.
ولا تحتاج هذه الحيلة لأكثر من كوب نملؤه بماء الصنبور العادي، وقطعة نقود معدنية، إذ نقوم بوضع كوب الماء في المُجمّد “الفريز”، ثم نقوم بوضع القطعة النقدية على سطحه الصّلب، ونُعيده إلى المُجمّد، وعند عودتنا إلى المنزل نقوم بمعاينة قطعة النقود، فإن وجدناها على حالها فإن الكهرباء لم تنقطع قَطّ عن المجمّد وبالتالي فإن الطعام لازال صالحا للاستهلاك، كذلك عندما تكون القطعة المعدنية في المنتصف تقريبا فإن الكهرباء قد تكون انقطعت قليلا لكن الطعام قد يكون لازال صالحا للأكل، أما إذا وجدنا القطعة في قاع الكوب حتى وإن كان الماء متجمدا، فإن الطعام لامحالة “فاسدٌ” لأن انقطاع الكهرباء سيكون استمرّ وقتا طويلا.
