“الجزر يقوّي النظر”.. هل هذه المعلومة صحيحة طبيا؟

يبدو بديهيا أن تناول الجزر يعزز القدرة على الإبصار، وقد وردت كثير من الأمثلة الشعبية التي تعمل على تظهير هذه المعلومة، لكن ما رأي الطب في ذلك..؟

تقول مجلة “بريجيت” الألمانية بحسب  “د ب أ”، إنه من الناحية الطبية، يعتبر الجزر غنيا بمادة “البيتا كاروتين”، التي تعد مرحلة أولية لفيتامين A المهم للنظر.

كما أوضحت في موقعها على الإنترنت أن أهمية فيتامين A تتمثل في أن الشبكية تحتاج إليه لبناء صبغات الرؤية المهمة لإدارك الضوء، ولهذا فهي توصي بتقديمه للأطفال.