فوائد عديدة لشاي القرفة تعرّفوا عليها

دعت اختصاصية التغذية الإكلينيكية بمجلة فرودين الألمانية تارا كولمان، الناس لتناول شاي القرفة بشكل مستمر.

وقالت إن شرب شاي القرفة بانتظام، يساعد على تعزيز مناعة وصحة الجسم بشكل كامل.

وشرحت تارا طريقة تحضير هذا المشروب من خلال غلي قطعة من القرفة في الماء لمدة ربع ساعة، قبل نزع القرفة وإضافة شريحة ليمون وقليل من العسل.

وأشارت الخبيرة الألمانية لأهمية هذا المشروب في معالجة الجذور الحرة، وذلك بسبب غناها بمضادات الأكسدة البوليفينول، والتي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة وتقاوم الالتهابات وتمنع الأمراض.

يُذكر أنّ الدراسات والاختبارات الحديثة أكدت فعالية القرفة، ودورها في الحفاظ على نسبة السكر في الدم.