السمك مُفيد للقلب والدماغ والاكتئاب.. ولكن “بشروط”

يعتبر السمك وجبة غذائية مهمة ولها قيمتها الغذائية ولها أثرها في الصحة والتقليل من التعرض للأمراض.

واعتبر الأطباء أن تناول السمك يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والاكتئاب والزهايمر، فيما اشترطوا لتكون هذه الوجبة ذات فعالية وجدوى أن تحقق شروطا منها بحسب موقع “هيلث”:

1- دهن الأسماك بواسطة فرشاة مناسبة بزيت الزيتون البكر أو زيت جوز الهند، أو نقعها بصلصة الطماطم المجففة والفلفل الأحمر.
2- إضافة الأعشاب والتوابل والأطعمة الصحية
3- التبريد بإضافة بعض أنواع السلطات الباردة المصنوعة من الخضار الطازجة بأنواعها.